32ème salon des Journées Gastronomiques de Sologne

la Castille en ESPAGNE

D épaysement garanti avec des producteurs et artisans de la Castille y leon

Un régal pour les visiteurs...
Le sourire des espagnols et la qualité des produits présentés et offerts à la dégustation ont vite eu raison de la barrière des langues : pas facile de se faire comprendre quand on ne parle pas espagnol. Mais cela ne fut pas un hanticap pour nos visiteurs (pas besoin de paroles pour dire que c'est bon, le silence parle).

Jambon Pata Negra...une façon très particulière pour le couper en fines tranches

Dentellières au travail avec leur navettes multiples
et leur agilité incomparable

Poterie de fabrication artisanale

Ainsi c'est un vaste programme culturel que proposait la ville de Romorantin : lectures, musiques, débats, filmographies et tous autres genres d'expositions ... en somme, rien ne pouvait nous échapper, nous étions déjà en Espagne depuis le début du mois d'octobre.

Des stands de viticulteurs de la Ribera del duero pour faire déguster des vins capiteux espagnol étaient présents (vins rouges, rosés, puissants et aromatiques, issus de cépages Trampranillo, domaine de Torremilanos, Gran Reserva), le succès fut tellement grand que les producteurs se sont retrouvés "à sec" le deuxième jour.

L'Ecole de Céramiqe présentait des réalisations de vases et statuettes à côté de la Horas qui régalait les visiteurs avec ses madeleines aux abricots.
Parmi ces effluves de jambons, de poteries et de dentelles, la dégustation se pousuivait avec le chorizo fort et doux, les tapas, la morzilla de Burgos, la musique espagnole, accompagnée de danses de folklore et de tenues colorées, était également au rendez-vous.

Un grand bravo aux artisans pour la tenue de leurs stands et un grand merci aux groupes folkloriques espagnols, aux echassiers et cracheurs de feux.

13, rue du Tour de la Halle - 41200 ROMORANTIN-LANTHENAY
tèl : 02.54.96.99.88 - Fax : 02.54.96.99.90
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