Stands et Produits
Plus d'une centaine de producteurs-artisans viennent chaque année faire découvrir leurs spécialités. Terrines, pâtés de gibiers et pâtisseries locales, de nombreux pôles de démonstrations et de dégustations sont proposés au public. La Chambre des métiers et de l'Artisanat du Loir et Cher, la Chambre d'Agriculture et les groupements professionnels mettent les petits plats dans les grands pour mettre en valeur la richesse des produits agricoles. Des pains décorés sont également présentés au public. A l'heure où chacun cherche de l'authenticité, il est important de faire découvrir les produits du terroir.
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Plusieurs pôles de dégustations et de démonstrations sont mis à la disposition du public : tous les produits du salon sont minutieusements sélectionnés pour leur qualité et le savoir-faire de leurs exploitants.
- La Halle de Romorantin: elle accueille environ une quinzaine d'exposants et la plupart d'entre
eux sont des commerçants coutumiers du marché traditionnel de
Romorantin. Nous retrouvons sous cette halle l'ambiance conviviale des
marchands de légumes, de fruits, de fromages et tout
autre produit
gastronomique.
Une trentaine de candidats professionnels et amateurs viennent se mettre aux fourneaux pour se disputer la 1ère place du podium. - Un hall spécialement prévu pour accueillir les producteurs artisans de la région Centre (1200m²) : les produits présentés sont différents. Sucrés, salés ou épicés, les goûts sont variés et les gourmands n'ont plus qu'à se laisser guider par les conseils des professionnels.
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Un Pavillon marocain (pays invité cette année) : Romorantin au carrefour de l'orient... La décoration marocaines est faite de luxe et de confort: Salons et sédaris marocains , Tissus, tapis, dorures et luminaires sont les principaux éléments qui composent ce pays. Découvrez également les merveilles de cette culture traditionnelle et moderne issues de l' artisanat à travers sa gastronomie originale et savoureuse, composée de produits enrichies au fil des siècles d'influences multiples.
Vous êtes producteur-artisan de la région Centre et vous souhaitez participer pour venir exposer vos produits, contactez nous par mail ou par téléphone et nous vous expliquerons les modalités d'inscription. Seuls les producteurs artisans des départements suivants sont acceptés :
18, 28, 36, 37, 41 et 45.
